12月16日　インフルエンザ流行入り

厚生労働省は今季初めてインフルエンザ「流行入り」と発表しました。5~11日の患者数が1医療機関当たり1.11人となったためです。例年とほぼ同時期です。ワクチン接種は済ませましたか？（小生は済ませました。）お互い、充分な対策をとりましょう。
牛レバーからO-157検出、とのニュースが流れています。ユッケに続きレバ刺しもメニューから消えることになるのでしょうか？厚生労働省審議会の検討は20日に予定されています。