5月20日 O-157感染拡大中?
国立感染症研究所によると、今年に入りO-157感染が目立ち、過去の年間発症記録を書き換える勢いとのこと。ユッケ等生肉を禁止し、O-157は過去のものとなっていたのでは???。原因食品として馬刺しが疑われているとも・・・。
現在参環境委員会では鳥獣保護法改正案が審議中です。そこでは増加し続ける、シカ、いのしし等の管理強化に加え、その効果的利用も議論されていますが、まさかジビエ推進の妨げにはなりませんよね。
FUJII MOTOYUKI WEBSITE
国立感染症研究所によると、今年に入りO-157感染が目立ち、過去の年間発症記録を書き換える勢いとのこと。ユッケ等生肉を禁止し、O-157は過去のものとなっていたのでは???。原因食品として馬刺しが疑われているとも・・・。
現在参環境委員会では鳥獣保護法改正案が審議中です。そこでは増加し続ける、シカ、いのしし等の管理強化に加え、その効果的利用も議論されていますが、まさかジビエ推進の妨げにはなりませんよね。